青森県八戸の伝統料理うにとあわびの海鮮汁いちご煮。 お椀に盛りつけると、ウニが朝もやにかすむ野いちごのように見える事から「いちご煮」と名付けられたと言われています。 八戸ではお祝い事には欠かせない料理の一つです。 お吸い...